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Bubble Joghurt

Joghurtdrinks mit Alginat-Bällchen

18. September 2016

Mit Saft gefüllte Alginat-Bällchen, die gekaut im Mund zerplatzen, bietet die Inner Mongolia Yili Industrial Group Co. Ltd. auf Basis von SIG Combiblock.

Quelle: SIG Combiblock

Eine Neuheit im Joghurtgetränke-Markt bietet die Inner Mongolia Yili Industrial Group Co. Ltd. Die beiden Getränke der Marke "Baoquzhu", verpackt in combiblocSmall 250 ml von SIG Combibloc, enthalten prall mit Saft gefüllte Alginat-Bällchen, die im Mund zerplatzen, wenn man leicht auf ihnen kaut. Die Joghurtgetränke sind in den Sorten Apfel und Erdbeere zu haben.

Speziell entwickelt wurden die innovativen Produkte für Teenager. Eric Ding, Head of Marketing bei SIG Combibloc Asia-Pacific North: „UHT-Joghurtgetränke mit gefüllten Alginat-Bällchen sind eine Innovation in der Getränke- und Molkereibranche. Der hiesige Markt wird belebt von Produktneuheiten, die Verbrauchern Mehrwert bieten – beispielsweise durch neue Geschmackserlebnisse. Von der Produktidee bis zum Marktlaunch vergingen nicht einmal zwei Jahre. Das ist schnell angesichts der Tatsache, dass man sowohl bei der Herstellung der gefüllten Alginat-Bällchen als auch prozesstechnologisch bei ihrer Abfüllung nicht auf Erfahrungswerte zurückgreifen konnte.“

Realisiert wird die Abfüllung der Getränke mit der drinksplus-Solution von SIG Combibloc die es ermöglicht Produkte mit bis zu zehn Prozent Stückgehalt abzufüllen. Die Standard-Füllmaschinen werden dazu mit einem leicht zu installierenden Upgrade-Set ausgerüstet, das Ventile, Ventilschafte und Füllstutzen umfasst, die auf einen optimalen Produktfluss bei der Abfüllung von Getränken mit Stückchen zugeschnitten sind. Damit die Produkte bequem aus der Packung getrunken werden können, haben die Trinkhalme einen großen Durchmesser von 6 Millimetern.

Der asiatische Sänger und Schauspieler Jay Chou wirbt zur Markteinführung, die insbesondere junge Konsumenten ansprechen soll.

Quelle: SIG Combiblock

Für den passenden Marktauftritt der Getränke-Innovationen sorgt das Design der Kartonpackungen – leuchtende Knallfarben werden mit Schwarz kombiniert. Die Markteinführung wird von einer umfassenden Marketingkampagne begleitet – im TV, in Magazinen wie auch online über Social Media-Kanäle. Für die Kampagne konnte Yili den Schauspieler und Sänger Jay Chou gewinnen, der in Asien vor allem durch R&B und Rap-Songs bekannt geworden ist und als Werbeträger insbesondere das Kaufinteresse junger Konsumenten wecken soll.

SIG Combibloc ist einer der weltweit führenden Systemhersteller von Kartonpackungen und Füllmaschinen für Getränke und Lebensmittel und erzielte 2015 mit rund 5.000 Mitarbeitern einen Umsatz von 1.720 Millionen Euro.

(kb)

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