Die erleichterte Zugänglichkeit des Flowmoduls kommt den Hygieneanforderungen bei der Lebensmittelverarbeitung entgegen.
Quelle: Gerhard Schubert GmbH
Die erleichterte Zugänglichkeit des Flowmoduls kommt den Hygieneanforderungen bei der Lebensmittelverarbeitung entgegen.
Quelle: Gerhard Schubert GmbH
Auf der Anuga FoodTec 2018 wird die Gerhard Schubert GmbH eine TLM-Anlage für das Verpacken von Joghurt-Bechern in Schlauchbeutel ausstellen. Hierfür wird die Anlage mit dem Schlauchbeutelaggregat Flowmodul ausgestattet sein, das ohne Schnittstellen in die Maschine integriert ist.
Die Firma Schubert kann schon längerfristige Erfahrungen beim Verpacken von Molkereiprodukten vorweisen. Zu den Kunden zählt auch die Molkerei Alois Müller, bei der die TLM-Technologie für Sekundärverpackungen verwendet wird, wie beispielsweise bei dem „Joghurt mit der Ecke“. Die auf der Anuga FoodTec präsentierte Maschine verpackt den „Joghurt mit der Ecke – Mini“ für Kinder in Mixpacks. Je zwei der Doppelkammerbecher werden dabei in einem Schlauchbeutel zusammengefasst.
Auch die Molkerei Alois Müller setzt die TLM-Technologie für die Sekundärverpackung seiner Produkte, wie dem „Joghurt mit der Ecke“ ein. Die auf der Anuga FoodTec präsentierte Maschine verpackt den „Joghurt mit der Ecke – Mini“ für Kinder in Mixpacks.
Quelle: Gerhard Schubert GmbH
Auch die Molkerei Alois Müller setzt die TLM-Technologie für die Sekundärverpackung seiner Produkte, wie dem „Joghurt mit der Ecke“ ein. Die auf der Anuga FoodTec präsentierte Maschine verpackt den „Joghurt mit der Ecke – Mini“ für Kinder in Mixpacks.
Quelle: Gerhard Schubert GmbH
Die Maschine verarbeitet die Produkte bei einer Geschwindigkeit von 60 Takten pro Minute. Dadurch ist sichergestellt, dass der Joghurt nicht am Deckel (der Platine) anhaftet — was bei höheren Taktzahlen zunehmend vorkommen würde. Ein an der Linie installierter 3D-Scanner sorgt dafür, dass Joghurtbecher mit beschädigtem oder fehlendem Deckel nicht aufgenommen werden. Zudem stellt der 3D-Scanner die richtige Orientierung der Joghurtbecher im Schlauchbeutel sicher.
Das vorgestellte Flowmodul der zweiten Generation bietet eine vereinfachte Zugänglichkeit für Wartungs- und Reinigungsarbeiten. Eine einheitliche Steuerung erleichter die Einarbeitung als auch die Bedienung des Gesamtsystems. Weiter betont Schubert, dass mit dem Flowmodulauch kleine Losgrößen, kurze Produktlebenszyklen und eine hohe Produktvielfalt effizient gehandhabt werden können.
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