Geringe Umstellzeiten bei hohem Durchsatz
Hohe Flexibilität für Premium-Getränke mit Sidels neuem Füller EvoFILL Glass
Das neue Design der leichteren und kleineren Formatwechselteile gewährleistet Umstellzeiten unter 30 Minuten mit einem einzigen Bediener.
Quelle: Sidel
Voraussichtlich wird sich der Markt für Glasflaschen in den nächsten Jahren kontinuierlich weiterentwickeln. Dies trifft besonders für Bier, aber auch für andere Kategorien wie Wasser, Saft und kohlensäurehaltige Softdrinks zu. Um mit dieser Entwicklung Schritt zu halten und sich an den immer rascheren Wandel der Markt- und Produkttrends anzupassen, erwarten die Hersteller neue Lösungen, die eine flexible Produktion ermöglichen und gleichzeitig maximale Qualität für ihre Premium-Produkte garantieren. Mit EvoFILL Glass stellt sich Sidel dieser Herausforderung.
Kohlensäurehaltige Softdrinks sind weltweit eine wichtige Getränkekategorie, wobei die USA, Mexiko und China mit ihren Milliardenstückzahlen an der Spitze stehen. Mit ihrem Angebot an kleineren Formaten, neuen Packungen und der damit einhergehenden Vervielfachung der Bestandseinheiten verkaufen Hersteller in diesem Segment den Verbrauchern heute Qualität statt Quantität. Bei den alkoholischen Getränken bleibt Bier mit einem Anteil von mehr als 75 % am Volumen der weltweit produzierten alkoholischen Getränke die größte Kategorie. Die meisten Brauereien bevorzugen nach wie vor die Verwendung von Glasflaschen (über 58 % der weltweiten Produktion wird in Glasflaschen gefüllt), tendieren aber auch zunehmend zur Diversifizierung von Verpackungen [lt. Euromonitor Juni 2018]. Die exklusive und hochwertige Glasflasche benötigt eine Abfüllung, die sicherstellt, dass die Qualität des enthaltenen Produkts der Qualität der Verpackung entspricht.
Der Sidel-Füller EvoFILL Glass wird ergänzt durch die Gebo-Kronkorkenzuführung OptiFEED®.
Quelle: Sidel
„EvoFILL Glass stellt den jüngsten Meilenstein in Sidels Abfüllportfolio dar. Produktqualität und ein hohes Niveau an Flexibilität treiben die Entwicklung unserer Innovationen immer maßgeblicher voran. Diese neue Lösung ist flexibel, hygienisch und nachhaltig, und sie hilft Herstellern, auf die künftigen Herausforderungen der Produktion von Premium-Getränken vorbereitet zu sein“, erklärt Stefano Baini, Product Manager Filling bei Sidel.
EvoFILL Glass zeichnet sich laut Sidel insbesondere durch eine Reihe von Funktionen aus, die Höchstleistung im Abfüllprozess garantieren. So wird der Füllstand mit Sonden kontrolliert, die eine hohe Genauigkeit und Flexibilität gewährleisten, weil sie ein breites Spektrum von vorgegebenen Füllstandswerten ohne Anpassungen und ohne den Austausch von Teilen handhaben können. Weiter wird durch die Verwendung einer Rotationsströmung bei der Produktableitung in die Flasche eine geringe Schaumbildung sichergestellt, was ebenfalls zur Produktionseffizienz beiträgt.
Außerdem wurde der Füller EvoFILL Glass für strengste Hygienebedingungen entwickelt. Das neue Design umfasst eine Architektur „ohne Unterbau“, ein neues Antriebssystem mit Servomotoren und vor allem einen externen Getränketank sowie eine integrierte kleine Produktkammer.
EvoFILL Glass unterstützt Bierbrauer insbesondere mit der Fähigkeit, die Aufnahme von gelöstem Sauerstoff auf einen Wert von 10 ppb zu reduzieren und ein breites Spektrum an Füllständen ohne Anpassung der Sonden zu verarbeiten. Mit 48 bis 192 Ventilen auf dem Abfüllkarussell sind Hersteller zudem in der Lage, ein breites Spektrum von Produktionsleistungen (von 25.000 bis über 80.000 Flaschen pro Stunde [Daten für Bier, 330-ml-Flasche]) sowie Flaschenformate von 200 ml bis 1 l anzubieten. Das neue Design der leichteren und kleineren Formatwechselteile gewährleistet schnelle Umstellungen für verschiedene Flaschendurchmesser, die von einem einzigen Bediener in weniger als 30 Minuten durchgeführt werden können. Die Wechsel der Flaschenhöhen wurden für eine maximale Produktivität vollständig automatisiert.
Der Sidel-Kronkorken-Verschließer bietet ein offenes Design und versetzten Verschließring. Die Edelstahlkonstruktion mit speziellen Düsen für die Reinigung des Verschließbereichs bietet optimale Hygiene und Produktsicherheit. Die Lösung verfügt über ein aktualisiertes Waschsystem mit drei Waschbereichen für maximale Sicherheit, falls eine Flasche zerbricht.
(kb)