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Vom Ursprungsland bis zum Endkunden: Tchibo reduziert CO2-Ausstoß

Tchibo erhält den Lean and Green 1st Star

27. Juni 2019

Tchibo erhält den Lean and Green 1st Star: (v.l.n.r.) Dr. Jens Köppen (CFO Tchibo), Sina-Maria Schoenlein (Tchibo Logistik), Sarah-Christin Prothmann (Tchibo Logistik), Thomas Linemayr (Vorsitzender der Geschäftsführung Tchibo), Joana Behrend (Junior Managerin Sustainability, GS1 Germany), Matthias Haubenreißer (Senior Manager ECR Prozesse & Supply Chain Management, GS1 Germany)

Quelle: Tchibo/GS1 Germany

Gute Lo­gis­tik muss nicht nur vor­aus­den­kend, ef­fi­zi­ent und schnell, son­dern auch mög­lichst emis­si­ons­arm sein. Um die­ses Ziel zu er­rei­chen, bün­delt Tchi­bo alle Maß­nah­men zu ei­ner „nach­hal­ti­gen Lo­gis­tik“ in dem Pro­gramm LO­TOS (Lo­gi­stics To­wards Su­staina­bi­li­ty). In dem 2006 ins Le­ben ge­ru­fe­nen Pro­gramm wird der Trans­por­t-be­zo­ge­ne CO2-Fuß­ab­druck vom Ver­schif­fungs­ort über die La­ger­stand­orte bis hin zum Su­per­markt, in die Fi­lia­le und zum End­kun­den er­fasst und jähr­lich bi­lan­ziert. Der Trans­port ist der größ­te He­bel, wenn es dar­um geht, Emis­sio­nen zu re­du­zie­ren. Tchi­bo setzt sich das Ziel, bis 2020 die CO2-E­mis­si­on um 40 Pro­zent pro Ton­nen­ki­lo­me­ter im Wa­ren­trans­port zu re­du­zie­ren. In­ner­halb von nur drei Jah­ren er­reich­te das Un­ter­neh­men be­reits eine Re­duk­ti­on sei­ner CO2-E­mis­sio­nen um 23 Pro­zent. Für die­ses Er­geb­nis ehrt GS1 Ger­ma­ny das En­ga­ge­ment von Tchi­bo jetzt mit dem Lean and Green 1st Star. Die Lean and Green In­itia­ti­ve zer­ti­fi­ziert öko­lo­gi­sches Ver­ant­wor­tungs­be­wusst­sein mit kon­kre­tem Be­zug zu La­ger- und Lo­gis­tik­pro­zes­sen. Min­des­tens 20 Pro­zent we­ni­ger CO2-Au­stoß in fünf Jah­ren lau­tet da­bei das Ziel.

„Wir gra­tu­lie­ren Tchi­bo herz­lich zu die­sem En­ga­ge­ment und der er­folg­rei­chen Um­set­zung. Das Be­son­de­re ist der Ra­di­us, über den sich die Maß­nah­men er­stre­cken, denn Tchi­bo be­trach­tet hier sei­ne glo­ba­le Lo­gis­tik“, er­klärt Oli­ver Pü­the, Se­ni­or Bran­chen­ma­na­ger Lo­gis­tik­dienst­leis­ter bei GS1 Ger­ma­ny. Ob Roh­kaf­fee aus Süd­ame­ri­ka und Afri­ka oder Non-Foo­d-Wa­ren aus Asi­en: Die CO2-Bi­lanz er­streckt sich von der Ver­schif­fung über die La­ger­hal­tung bis hin zur Dis­tri­bu­ti­on in Deutsch­land und Eu­ro­pa. Ne­ben der Op­ti­mie­rung der Trans­por­te und der La­ger­pro­zes­se wer­den zu­sätz­lich die Ver­pa­ckun­gen in der Lo­gis­tik re­du­ziert. Dar­über hin­aus strebt Tchi­bo den Aus­tausch in In­itia­ti­ven wie zum Bei­spiel Lean and Green an. Ziel ist es, Re­por­ting-Stan­dards wei­ter­zu­ent­wi­ckeln so­wie Mög­lich­kei­ten zur CO2-Re­duk­ti­on ge­mein­sam zu er­ar­bei­ten und um­zu­set­zen.

„Nach­hal­tig­keit ist bei Tchi­bo schon seit 2006 im Fo­kus. Wir freu­en uns sehr, dass wir nun für un­ser an­hal­ten­des En­ga­ge­ment mit dem Lean and Green 1st Star aus­ge­zeich­net wer­den. Wir se­hen dies als zu­sätz­li­che Mo­ti­va­ti­on, uns noch mehr für nach­hal­ti­ge Pro­zes­se ein­zu­set­zen“, be­stä­tigt Alex­an­der Ralfs, Di­rec­tor Sup­ply Chain Ma­na­ge­ment & Lo­gis­tik bei Tchi­bo.

Tchibo setzt auf ein effizientes Zusammenspiel verschiedener Transportmittel

Die von Tchi­bo ge­han­del­ten Wa­ren le­gen wei­te Wege auf un­ter­schied­li­chen Trans­port­mit­teln zu­rück. Tchi­bo setzt da­bei auf die CO2-ef­fi­zi­en­te See­schiff­fahrt. Über 90 Pro­zent der Wa­ren­be­we­gun­gen wer­den über den Was­ser­weg ab­ge­wi­ckelt. Ab Bre­mer­ha­ven wer­den an­ge­lie­fer­te Non-Foo­d-Ar­ti­kel be­vor­zugt per Bin­nen­schiff, statt mit LKW trans­por­tiert. Zu­dem nutzt Tchi­bo, wann im­mer es mög­lich ist, den Schie­nen­ver­kehr. Zum Bei­spiel wird eine Rös­te­rei in der Nähe von War­schau per Schie­ne mit Roh­kaf­fee be­lie­fert. Der La­ger­stand­ort Neu­markt wird auf wö­chent­li­cher Ba­sis per Ganz­zug ver­sorgt. Zu­dem setzt Tchi­bo auf di­rek­te Lie­fer­we­ge zwi­schen Rös­te­rei­en und Dis­tri­bu­ti­ons­zen­tren. Als be­son­ders ef­fi­zi­ent gilt der Ein­satz des Gi­ga­li­ners, ein Lang-LKW, zwi­schen den La­ger­stand­orten Bre­men und Gal­lin. Die Be­lie­fe­rung der Fi­lia­len und Su­per­märk­te mit Non-Foo­d- und Kaf­fee­ar­ti­keln bün­delt Tchi­bo über einen Dienst­leis­ter. So­mit wer­den Ki­lo­me­ter und CO2-E­mis­sio­nen auf der Stra­ße ein­ge­spart. Um wei­te­re Ver­bes­se­run­gen für den Kli­ma­schutz um­zu­set­zen, tes­tet Tchi­bo neue Trans­port­mit­tel und -we­ge, wie etwa den Schienen­trans­port von Chi­na nach Bre­men.

Simulationsmodelle für recyclingfähige Verpackungen

Mit ei­nem All-in-o­ne-Ser­vice un­ter­stützt das Fraun­ho­fer-In­sti­tut für Ver­fah­rens­tech­nik und Ver­pa­ckung IVV bei den Her­aus­for­de­run­gen rund um den Ein­satz und die Ent­wick­lung re­cy­cling­fä­hi­ger Ver­pa­ckun­gen. Auf der Fach­Pack in Nürn­berg zeigt das ...

Kleinauflagen für die Gastronomie

FLYER­ALARM Packa­ging teil­te mit, als bis­lang ein­zi­ger On­li­nean­bie­ter Le­bens­mit­tel­ver­pa­ckun­gen ohne Kunst­stoff ein­zu­füh­ren. Dazu zäh­len un­ter an­de­rem Bur­ger-Kar­tons, Pom­mes- Schüt­ten und Snack­scha­len. Eine Bar­rie­re-Schicht auf na­tür­li­cher Ba­sis sor­ge da­für, dass die ...

INTERNATIONAL CHANNEL

Avery Dennison shortlisted for Global Environmental and Sustainability Award 2019

One of three finalists, Avery Dennison is the first pressure sensitive label material supplier to introduce liner made from recycled PET, available commercially in Europe. The liner, which uses 30% ...

International Channel ...


Zertifikate-Management für Produktvergleich

Der Fach­ver­band Falt­schach­tel-In­dus­trie e.V. (F­FI) schal­tet vor­aus­sicht­lich im vier­ten Quar­tal 2019 erst­mals eine in­ter­na­tio­na­le Da­ten­bank Falt­schach­tel­kar­ton zur Nut­zung für die Falt­schach­tel­her­stel­ler und Kar­ton­er­zeu­ger frei. Vor­aus­ge­gan­gen war eine mehr­jäh­ri­ge Pla­nungs- und ...

Schubert kombiniert Fachpack und Hausmesse

Auf der Fach­pack 2019 wird die Ger­hard Schu­bert GmbH in Hal­le 1, Stand 219 Ent­wick­lungs­trends und ak­tu­el­le Fra­gen der Ver­pa­ckungs­in­dus­trie be­han­deln. Ge­mäß dem Mot­to „Um­welt­ge­rech­tes Ver­pa­cken“, das die Mes­se­ta­ge der ...

Cold Brew Kaffee nutzt Stickstoff

In Ge­trän­ke­do­sen der Ar­dagh Group hat die Ca­fe­a­haus AG die Mar­ke Gold­brew auf den deut­schen Markt ge­bracht. Es han­delt sich da­bei um ein trink­fer­ti­ges Cold Brew Kaf­fee­sor­ti­ment für Do­sen. Die ...

Innoform-Tagung im Herbst in Osnabrück

Im Ok­to­ber 2019 ver­an­stal­tet In­no­form eine zwei­tä­gi­ge Ver­an­stal­tung zum The­ma ak­tu­el­ler Recht­spre­chun­gen rund um Le­bens­mit­tel und Ver­pa­ckun­gen in Deutsch­land, Ös­ter­reich und der Schweiz. Die Ge­set­zes­vor­ga­ben aus den EU-Län­dern und der ...

Bewerbung für Webshop Lizenzero in Sonderkategorie Digitalisierung

Der Um­welt­dienst­leis­ter In­ter­seroh ist in die­sem Jahr gleich in zwei Ka­te­go­ri­en für den Deut­schen Nach­hal­tig­keits­preis no­mi­niert: in der Ka­te­go­rie „Großun­ter­neh­men“ so­wie mit dem Web­shop Li­zen­ze­ro in der Son­der­ka­te­go­rie „Di­gi­ta­li­sie­rung“. Mit ...

CVC Capital Partners und Bosch schließen Vereinbarung

Eine neu ge­grün­de­te und von CVC Ca­pi­tal Part­ners mit Sitz in Lu­xem­burg ver­wal­te­te Ge­sell­schaft soll Bosch Packa­ging Tech­no­lo­gy über­neh­men. Da­mit blie­be das Un­ter­neh­men mit den Be­rei­chen Phar­ma und Food als ...

Gemeinsam die Zukunft von Verpackungen gestalten

Bosch Packa­ging Tech­no­lo­gy und Bil­le­rud­Kor­s­näs bau­en ihre er­folg­rei­che Zu­sam­men­ar­beit aus. Be­reits 2016 prä­sen­tier­ten die Part­ner eine große ge­mein­sa­me In­no­va­ti­on: die ers­te ge­sie­gel­te Pa­pier­ver­pa­ckung. Das ZAP-Mo­dul von Bosch er­mög­licht die Ver­ar­bei­tung ...

Mehrschichtverpackungen für Foodanwendungen

Die Un­ter­neh­men BASF, Bo­rea­lis, Süd­pack und Zott stel­len ak­tu­ell Pro­to­ty­pen ei­ner Le­bens­mit­tel­ver­pa­ckung aus 100 Pro­zent re­cy­cel­tem Ma­te­ri­al vor. Es geht um Mehr­schicht­ver­pa­ckun­gen, die in ei­nem che­mi­schen Ver­fah­ren wie­der­ver­wert­bar ge­macht wer­den. ...

Pharmatag 2019 von Bosch Packaging Technology

„Ex­per­ti­se for the per­fect flow” – so lau­te­te das Mot­to des dies­jäh­ri­gen Crails­hei­mer Phar­ma­tags von Bosch Packa­ging Tech­no­lo­gy. 300 in­ter­na­tio­na­le Teil­neh­mer wa­ren am 21. und 22. Mai der Ein­la­dung ...

Drucker im Netzwerk per Tablet und Smartphone steuern

Der Kenn­zeich­nungs­an­bie­ter Bluhm Sys­te­me hat sei­ne Soft­wa­re ide­sign für Mar­ko­print-Druck­sys­te­me jetzt auch als An­dro­id App her­aus­ge­bracht. Die kos­ten­lo­se Soft­wa­re ide­si­gnX­PRESS kann auf Ta­blets und Smart­pho­nes ver­wen­det wer­den. Über ide­si­gnX­PRESS las­sen ...