VERPACKEN-AKTUELL

Informationen aus der Verpackungsbranche

Reycling beeinflusst Nachhaltigkeit nur mäßig

Neue Studie: Beutelverpackungen für Oliven und Pasta-Sauce bieten Umweltvorteile

12. Mai 2021

Quelle: Flexpack Europe / ifeu

Eine vom In­sti­tut für Ener­gie- und Um­welt­for­schung (ifeu) durch­ge­führ­te Öko­bi­lanz­stu­die im Auf­trag von Fle­xi­ble Packa­ging Eu­ro­pe kommt zu dem Schluss, dass für Oli­ven und Pas­ta-Sauce fle­xi­ble Beu­tel un­ter Um­welta­spek­ten eine gute Ver­pa­ckungs­op­ti­on sind. Die neue Stu­die, die die Um­welt­aus­wir­kun­gen von Mul­ti­ma­te­ri­al­beu­teln für Pas­ta-Sauce und Oli­ven un­ter­sucht und mit al­ter­na­ti­ven Ver­pa­ckungs­sys­te­men ver­gleicht, hat er­ge­ben, dass fle­xi­ble Beu­tel kla­re Vor­tei­le bie­ten.

Die Stu­die wur­de vom ifeu-Institut in Hei­del­berg im Rah­men ei­ner Le­bens­zy­klus­be­wer­tung (Life Cy­cle As­sess­ment, LCA) durch­ge­führt. Als Grund­la­ge diente die Markt­si­tua­ti­on in Eu­ro­pa im Jahr 2020. Als al­ter­na­ti­ve Ver­pa­ckungs­sys­te­me wur­den Glas­ge­fäße und Stahl­do­sen un­ter­sucht, die in Eu­ro­pa für die­se Pro­duk­te üb­li­cher­wei­se ver­wen­det wer­den. Be­trach­tet wur­de je­weils das ge­sam­te Ver­pa­ckungs­sys­tem, ein­schließ­lich der Pri­mär-, Se­kun­där- und Ter­ti­är­ver­pa­ckun­gen.

Im Ver­gleich der Ver­pa­ckungs­sys­te­me zeig­ten sich die Vor­tei­le von Beu­teln in fast al­len Wir­kungs­ka­te­go­ri­en der Öko­bi­lanz. In der Ka­te­go­rie Kli­ma­wan­del (Car­bon Foot­print) wie­sen die fle­xiblen Beu­tel eine mehr als 60% ge­rin­ge­re Aus­wir­kung auf, als die fes­ten Ver­pa­ckun­gen. Der ein­zi­ge Nach­teil er­gab sich bei der aqua­ti­schen Eu­tro­phie­rung[1] – be­dingt durch den hö­he­ren Kar­to­nan­teil in der Se­kun­där­ver­pa­ckung, der not­wen­dig ist, um eine aus­rei­chen­de Sta­bi­li­tät beim Trans­port zu ge­währ­leis­ten.

Ifeu-Projektleiter Frank Wel­len­reuther kom­men­tier­te die Stu­die wie folgt: „Aus Um­welt­sicht ist die Wahl von Mul­ti­ma­te­ri­al­beu­teln für die Ver­pa­ckung von Pas­ta-Sauce oder Oli­ven auf dem eu­ro­päi­schen Markt im Ver­gleich zu den gän­gi­gen al­ter­na­ti­ven Ver­pa­ckungs­sys­te­men zu emp­feh­len. Der LCA-Ansatz zeigt ein­deu­tig auf, dass die­se fle­xiblen Ver­pa­ckungs­for­ma­te die Um­welt we­ni­ger be­las­ten und ihr Po­ten­zi­al durch hö­he­re Re­cy­clin­gra­ten noch ge­stei­gert wer­den kann.“

Ent­ge­gen der weit ver­brei­te­ten An­nah­me, dass das Re­cy­cling von zen­tra­ler Be­deu­tung für die Nach­hal­tig­keit von Ver­pa­ckun­gen ist, er­gab die Stu­die, dass das Le­bens­en­de der Ver­pa­ckung die Ge­sam­tum­welt­leis­tung nicht im­mer groß be­ein­flusst. Die hy­po­the­ti­sche An­nah­me ei­ner 100-prozentigen Sam­mel- und Re­cy­clin­gra­te ver­rin­ger­te zwar die Um­welt­aus­wir­kun­gen für alle be­trach­te­ten Ver­pa­ckungs­sys­te­me ein we­nig, doch ohne ihre Rang­fol­ge zu än­dern.

Wei­te­re De­tails der LCA fin­den sich in der Exe­cu­ti­ve Sum­ma­ry und un­ter pouch.flexpack-europe.org

[1] Bezeichnung für die Anreicherung von Nährstoffen in Gewässern, üblicherweise über Abwässer (Anm. d. Red.)

(st)

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